Kayahan, Muammer. Yağ kimyası/ Muammer Kayahan ; Muammer Kayahan. - V, 220 sayfa: resimli ISBN: 9757064769 11,69 Subjects--Topical Terms: Yağlar, Yenebilir--Analiz.Oils and fats. LC Class. No.: TP671 / .K39 2003