Sebze işleme sanayiinde girdi kullanımı ile verimlilik sorunları ve öneriler/
Şener Bingöl ; Şener Bingöl.
- 184 sayfa : tbl.
- Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ; no. 456. .
- Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ; no. 456. .
Kaynakça var.
975440108X
Vegetable trade--Turkey. Sebze ticareti--Türkiye. Produce trade--European Union countries. Tarım ürünü ticareti--Avrupa Birliği ülkeleri. Food industry and trade--Turkey. Gıda endüstrisi ve ticareti--Türkiye. Vegetables--Processing. Sebzeler--İşleme.