TY - BOOK TI - Et ve ürünlerinde kalite kontrolü ve kaboratuvar uygulama klavuzu T2 - Atatürk Üniversitesi Yayın No AV - TS1975 .E8 1995 PY - 1995/// CY - Erzurum PB - Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi KW - Et muaynesi KW - Et muaynesi-- Laboratuvar klavuzu N1 - Kaynakça var ER -