Harmandar, Mansur.

Muğla yöresinde yenilebilir bitki florasında antioksidant ve A vitamini miktarının belirlenmesi/ Mansur Harmandar ; Mansur Harmandar. - 65, [8] sayfa: resimli, tablo, grafik; 24 cm. - Muğla Üniversitesi yayınları ; 65. Rektörlük yayınları ; 44. . - Muğla Üniversitesi yayınları ; 65. Rektörlük yayınları ; 44. .

Kaynakça var.

9757207683


Antioxidants.
Antioksidanlar.
Plants--Turkey--Muğla.
Bitkiler--Türkiye--Muğla.
Plants--Metabolism.
Bitkiler--Metabolizma.

QK898.A57 / H37 2006