TY  - BOOK
TI  - Food spoilage microorganisms
SN  - 1855739666
AV  - QR115 .F66 2006
PY  - 2006///
CY  - Cambridge
PB  - Woodhead Publishing
KW  - Gıda kontaminatasyonu
KW  - Gıda maddeleri--Mikrobiyoloji
ER  -