TY  - BOOK
AU  - McLandsborough,Lynne Ann
TI  - Food microbiology laboratory
T2  - CRC series in contemporary food science 
SN  - 0849312671
AV  - QR115 .M35 2005
PY  - 2005///
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press
KW  - Gıda--Mikrobiyoloji--Laboratuvar kitapları
KW  - Food--Microbiology--Laboratory manuals
N1  - Kaynakça ve dizin var
ER  -