TY - BOOK AU - Göğüş ,Uğur . TI - Et ve kalite SN - 975840555 AV - TS1962 .G64 2001 PY - 2001/// CY - Ankara PB - Tıp Teknik Yayınları KW - Et--Kalite KW - Et--Mikrobiyoloji N1 - Dizin var ER -