Yemekhanelerde ve lokantalarda gıda sağlığı ve temizliği semineri. 

 - 80 sayfa 
 - İstanbul Ticaret Odası yayın no: 2000/53. .
 - İstanbul Ticaret Odası yayın no: 2000/53. .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9755125086  0,01 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food service--Sanitation.<br/>Gıda hizmeti--Sanitasyon.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3  / .Y46 2000