Kayaardı, Sema. <br/><br/>
Gıda hijyeni ve sanitasyon/ 
Sema Kayaardı ; Sema Kayaardı. 
 - 2.bs. 
 - 212 sayfa 
<br/><br/><label>ISBN: </label> YTL21,69 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Yiyecek hizmeti--Sanitasyon.<br/>Yiyecek hizmeti çalışanları--Sağlık ve hijyen.<br/>Food service management.<br/>Food service employees--Health and hygiene.<br/>Yiyecek hizmeti yönetimi.<br/>Besin işlenmesi.<br/>Food hadling.<br/>Food service--Sanitation.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3  / .K39 2005