Kılıç, Sevda. <br/><br/>
Süt endüstrisinde laktik asit bakterileri/ 
Sevda Kılıç ; Sevda Kılıç. 
 - 451 sayfa 
 - Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No .
 - Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9754834881  YTL41,69 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Süt--Bakteriyoloji.<br/>Süt--Bacteriology.<br/>Lactic acid bacteria.<br/>Laktik asit bakterileri.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR121  / .K55 2001