TY - BOOK AU - Güler,Sibel TI - İstanbul'daki beş yıldızlı otel restoranlarının rekabet stratejilerinin belirlenmesine yönelik bir uygulama T2 - Anadolu Üniversitesi yayınları SN - 9750603648 AV - TX911.3 .G85 2005 PY - 2005/// CY - Eskişehir PB - Anadolu Üniversitesi Yayınları KW - Otel yönetimi KW - Lokanta yönetimi N1 - Kaynakça var ER -