Industrial enzymes :  structure, function, and applications/ 
editors Julio Polaina, Andrew P. MacCabe. 
 - xii, 641 sayfa :  resimli 
<br/><br/> Kaynakça ve dizin var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781402053764  197,83 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enzimler.<br/>Enzimler--Biyoteknoloji.<br/>Enzimler--Endüstriyel uygulamalar.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP248.65  / .I53 2007