Bulduk, Sıdıka.

Gıda ve personel hijyeni/ Sıdıka Bulduk ; Sıdıka Bulduk. - 3. bs. - 179 sayfa - Detay Yayınları ; 67 . - Detay Yayınları ; 67 .

Kaynakça var.

9758326716 YTL7,19


Gıda maddeleri Sanitasyon.
Yemek servis personeli Sağlık ve hijyen.

TX537 / .B85 2007