Prof. Dr. Fermani Maviş : anı kitabı/
editör Nazmi Kozak.
- 505 sayfa: resimli; 24 cm.
- Anadolu Üniversitesi yayınları ; no. 1885.Turizm ve Otel İşletmecliği Yüksekokulu yayınları ; no. 13. .
- Anadolu Üniversitesi yayınları ; no. 1885.Turizm ve Otel İşletmecliği Yüksekokulu yayınları ; no. 13. .
Kaynakça ve dizin var.
9789750605826 0,01
Maviş, Fermani, 1952-2008.
Hotel management.
Hospitality industry--Turkey.
Hospitality industry--Turkey--Personnel management.
Travel--Personnel management.
Tourism.
TX911.2 / .P76 2009