V. Süt ve süt ürünleri sempozyumu 21-22 Mayıs 1998 - Tekirdağ :  geleneksel süt ürünleri/ 
edt. Mehmet Demirci. 
 - 427 sayfa: grafik, tablo; 25 cm. 
 - Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ;  no. 621. .
 - Milli Prodüktivite Merkezi yayınları ;  no. 621. .
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9754402787  0,01 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Yogurt--Turkey--Congresses.<br/>Yoğurt--Türkiye--Kongreler.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SF250  / .S88 1998