Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar : Ot kültürü , etnik mutfaklar, yöresel yemekler/ hazırlayanlar Kamil Toygar, Nimet.Berkay Toygar.
Language: Turkish Series: Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayın No ; 34.Publisher: Ankara : Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı 2005Edition: 2005Description: 582 sayfa; 23 cmContent type:- metin
- aracısız
- cilt
- 975787809x
- TX725 .T87 2005
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Prof. Dr. Azmi Özcan Kütüphanesi | Birûni Salonu | TX725 .T87 2005 (Browse shelf(Opens below)) | TX | c.12 | Available | Boğaziçi Üniversitesi | 0033408 |
There are no comments on this title.
